Foodlab propone prodotti come i salmoni allevati Norvegesi e Scozzesi o come il Salmone Selvaggio Sockeye, cresciuto genuinamente nei mari dell’Alaska. Non congeliamo mai il salmone scozzese e norvegese, neanche a lavorazione avvenuta.
I prodotti Foodlab sono senza additivi, senza aromi e senza conservanti. L’affumicatura è delicata ed è realizzata con pregiati legni di faggio. Riguardo alle modalità di raccolta, la nostra azienda ha selezionato le flotte più attente in merito alle tempistiche di pesca, alle procedure di trattamento, alla velocità nel compimento delle varie operazioni e alla cura della refrigerazione. Scegliamo unicamente gli esemplari migliori dai quali si possono ricavare filetti di qualità dalla carne pregiata, grazie alla collaborazione con i più importanti allevamenti a livello internazionale del settore. La nostra offerta ampia e assortita comprende numerose tipologie di pesce come salmone, tonno, pesce spada e merluzzo, salmone bio e prodotti ittici cotti a vapore, marinati e aromatizzati con metodologie tradizionali, andando a comporre, così, un insieme di proposte variegate che possono soddisfare le esigenze della nostra clientela.

Salmone Norvegese Affumicato 100 g

Salmone Scozzese Affumicato 100 g

Salmone Norvegese Carpaccio 100 g

Salmone Selvaggio d'Alaska Sockeye Affumicato 70/100g

Salmone Scozzese Biologico Affumicato 100g

Salmone Norvegese Affumicato 200/300 g

Salmone Scozzese Affumicato 200/300 g

Salmone Selvaggio d'Alaska Sockeye Affumicato 200/250/300 g

Salmone Selvaggio Sockeye Affumicato 100 g in vaschetta

Salmone Norvegese Marinato alle erbe aromatiche 100 g in vaschetta

Tonno affumicato 100 g in vaschetta

Pesce Spada Affumicato 100 g in vaschetta

Tonno al naturale "non affumicato" 100 g in vaschetta

Pesce spada al naturale "non affumicato" 100 g in vaschetta

Fishburger di Salmone
Cotto al vapore

Solo filetto di salmone. Pronti in pochi minuti. Senza conservanti, aromi, coloranti e additivi. 2 fishburger da 80 g cad.

Fishburger di Tonno
Cotto al vapore

Solo filetto di Tonno. Pronti in pochi minuti. Senza conservanti, aromi, coloranti e additivi. 2 fishburger da 80 g cad.

Fishburger di Pesce Spada
Cotto al vapore

Solo filetto di Pesce Spada. Pronti in pochi minuti. Senza conservanti, aromi, coloranti e additivi. 2 fishburger da 80 g cad.

Fishburger di Merluzzo
Cotto al vapore

Solo filetto di Merluzzo. Pronti in pochi minuti. Senza conservanti, aromi, coloranti e additivi. 2 fishburger da 80 g cad.

Cubetti di Salmone Norvegese Affumicato 70 g